Sopivasti tuli kertaheitolla avattavaksi kolme luukkua, tiistaista torstaihin, 8.-10. joulukuuta. Sopivasti siksi, että edellisen luukun Koffin Jouluoluitten seuraksi tulivat Lapin Kullan Jouluolut III ja Olvin Tumma Jouluolut III sekä vielä pikku haastaja, Pyynikin käsityöläispanimon Jouluolut, kolmosvahvuista sekin. Jo pitkään on ollut niin, että kolmesta suurimmasta vain Sinebrychoff tekee Alko-vahvuista jouluolutta, muille riittää kolmonen. Tämä on selkeä pulma, sillä näin mieto olut vaatisi lujaa panostusta oluen raaka-ainerunkoon, jotta sillä olisi sanottavaa joulupöydän raskaan sarjan ruokahaastajien kanssa painiessa. Ja tätä panimot eivät malta tehdä.
Lapin Kulta Luomu Jouluolut 4,6 %
Mukava, rusehtava vaahto, joka hiippuu melko nopeasti. Tuoksussa mukavan makeaa maltaisuutta, joka luo ilahtunutta odotusta, mutta vain odotusta. Maku on todella niin kevyt, että sama keveys ihmisessä kielisi pahasta anoreksiasta. Pahinta on, että keveys ei johdu pelkästään alkoholin vähäisyydestä, vaan kyllä on siihen osansa rungon muullakin ohuudella. Tuntematonta sotilasta mukaillen siellä etsii ykinäinen mallas toista. Humalaa ei liioin ole tuhlattu, mutta laihasta rungosta katkeruus silti irtoaa terävänä. Kai tätä joulupöydässä voi juoda, mutta sinappi ja kinkku laittavat sen kanveesiin jo eka erässä. Hei siellä Hartwallilla, yrittäkää edes! Ei luomuilu yksin riitä.
![ProEXR File Description =Attributes= BlenderMultiChannel (string): "Blender V2.55.1 and newer" channels (chlist) compression (compression): Zip16 dataWindow (box2i): [0, 0, 2249, 3999] displayWindow (box2i): [0, 0, 2249, 3999] lineOrder (lineOrder): Increasing Y pixelAspectRatio (float): 1.000000 screenWindowCenter (v2f): [0.000000, 0.000000] screenWindowWidth (float): 1.000000 =Channels= KAIKKI.Combined.A (float) KAIKKI.Combined.B (float) KAIKKI.Combined.G (float) KAIKKI.Combined.R (float) WO_spec_refl.Combined.A (float) WO_spec_refl.Combined.B (float) WO_spec_refl.Combined.G (float) WO_spec_refl.Combined.R (float) WO_spec_refl.Reflect.B (float) WO_spec_refl.Reflect.G (float) WO_spec_refl.Reflect.R (float) WO_spec_refl.Spec.B (float) WO_spec_refl.Spec.G (float) WO_spec_refl.Spec.R (float)](http://www.nakit.dev.cc/wp-content/uploads/2015/12/n5files.jpeg)
Hyvä vaahto, nätti ja isokuplainen. Miedossa tuoksussa muinaista vaarinkaljaa ja häivä yrttisyyttä. Kulaus tuo suuhun raikkautta, mutta kovin on tämäkin köykäistä. Humala ei juuri pääse häiritsemään, mutta silti maltainen makeus jää jälkimaussa tappiolle. Makukirjo on kapea, mutta tasapainoon on päästy, kun mitään särmää ei ole eikä mikään töki varsinaisesti vastaan. Yleisolut, joka selviää kalasta, mutta nöyrtyy kinkulle ja laatikoille vain nöyräksi rengiksi, joka kiltisti huuhtoo ruoan suoliston hoideltavaksi.
Pyynikin Käsityöläispanimon Jouluolut 4,3 %Kohtuullisen pullea vaahto, joka kutistuu harmittavan pian pois. Makean karamellinen ja lievän paahteinen tuoksu. Alhaiseen prosenttiin nähden melko suuntäyteinen maku, josta ei kylläkään ole saada otetta. Ihan OK se on, mutta mitä siinä on, joulumaustetta? Humalan katkeruus on niukka ja kieleen tarttuu vain vieno happamuus. Tummien oluitten vakiosävyjä ei maltaan paahteisuutta lukuunottamatta löydy eikä mausta muutenkaan saa otetta, ellei sieltä kaivele makumuistiin pipariefektiä. Jälkimaussa on makean hapan. Outo olut. Ei paha, käy kyllä joulupöytään, jos kohta parempiakin vaihtoehtoja on.
Vastaa