Tiistaina kanseerattiin Turun Uusi Apteekki -pubissa Lounaisen Suomen oluttoimijoitten yhteistyön hedelmä, kirpeän virkistävä paikallisolut. Olut on Panimoravintola Koulun olutmestarin Teija Tuovinen-Laihon ja Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan panimomestarin Juha Kylä-Kailan yhteistyötä ja sen suuntaviivat antoi kirjailija Reijo Mäki: vaaleaa, helposti juotavaa, virkistävää. Näillä eväillä syntyi harkiten humaloitu pale ale, johon prosentteja siunaantui tasan viisi. Nimen sille antoi Mäki: Kakolan Kalpea.
…
pale ale
Laitilasta pale ale -folköliä!
Laitilan Wirvoitusjuomatehdas lykkäsi markkinoille lystin uutuuden, vain 3,5-prosenttisen Pale Alen. Ihan uusi neronleimaus ei matala-alkoholinen olut ole. Jokunen vuosi sitten porilainen Beer Hunter’s teki mainion Mufloni Single Hop Simcoen, joka on yhtä mieto, mutta silti äärest maukas – voitti jopa Vuoden olut -tittelin. Samoin lagerpuolella on jo muutaman vuoden ollut tarjona Hartwallin Sinisen 3,5-versio. Joku muukin on ja Ruotsissahan näitä II-luokan folkölejä ovat ruokakaupat täynnä….
Joulukalenterin 2. päivä: Hoppy Xmas
Joulukalnetrista pullahti toisena päivänä eilisen, jos nyt ei veli tai sisko, niin käly tai lanko ainakin. Kyseessä on skottipanimo BrewDogin jo aiempinakin jouluina tutuksi tullut Hoppy Christmas. Nimikin lupaa timakkaa katkeroa ja sitä lupaa panimon nettisivukin:
If you need a little more spark from your seasonal beer, aside from the comforter of Santa Paws, we’re also re-releasing our hop-forward Festive Pale Ale, Hoppy Christmas. A 7.2% hymn to Simcoe, this one has 70 IBU’s in its stocking. Ever envied those people who celebrate Christmas on the beach? Turn up the fire, close your eyes and this beer will – almost – get you there.…
