Helsingissä on juuri nyt kaksi erinomaista näyttelyä, jotka luultavasti tietämättään käyvät jännittävää vuoropuhelua ihmisen ja luonnon suhteesta. Sinebrychoffin näyttely (23.8. asti) tarkastelee luontosuhdetta klassisen taiteen keinoin, Forsblomilla Riiko Sakkinen (15.3. asti) näyttää ilkikurisesti, miten nykyinen markkinatalous (kapitalismi) käyttelee eläimiä hyväkseen. …
Joskus reilu parikymmentä vuotta sitten tutustuin eri yhteyksissä Roiniset Oy:n hallimyymälään ja Ismo Roiniseen Hakaniemen hallissa. Tätä kohtaamista ei voi pitää suurena ihmeenä, Roiniseen ei nyt voi olla törmäämättä, jos nenä vähänkin haistelee Italian ja makkaran aromeja ruokatantereilla kuleksiessaan. Ihmeen tai vähintäinkin melkoisen sattumuksen koin, kun vuonna 2003 olin Journalistiliiton Kopiosto-stipendin avuin tutustumassa muutamaan Italian ruokakulttuurin tyyssijaan….
Pasilan Baabelin tornin kellarissa on, kun sinne ensin uuvuttavien sokkeloitten läpi pääsee, moniaita pienoiskaupungissa hyöriviä muurahaisia ruokkivia ruokaloita. Turkulainen törmää siellä tuttuun mestaan. Turun kauppahallin S. Wallinin kalaliike on laittanut sinne puodin, josta saa sekä lounasta että kalaa ynnä muuta mereneloa kotiin kannetavaksi….
…
Marko ja Päivi Palovaaran luotsaama O Mat -ravintola Kirkkonummen Citymarketin kulmalla on ollut yksi suosikkini jo sen perustamisesta 2010 alkaen. Yksinkertaisesti siksi, että se vastaa aika pitkälti sitä ravintolaihannetta, joka minulla on. Samaa heimoa kuin Turun Mami ja Kivi, helposti lähestyttävä, hyvähenkisen kodikas ja keittiöltään pettämätön. Oli ilo lukea, että O Mat on avattu myös Tapiolan Ainoassa, jonka saavutettavuus on ilman autoa pääkaupunkiseudulla liikkuvalle toista luokkaa kuin emopaikan. …