• Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Nakit ja Muusa

  • Reseptit
  • Ruokapuhetta
  • Arvostelut

Lervig

Joulukalenterin 17. päivä: Kringly Kris

17.12.2015 Kirjoittanut markku Leave a Comment

UnknownLasiin kaadetun oluen väri on miltei läpitunkemattoman musta, kuin espressoa. Vaalea vaahto on kuin O´Boy-mukissa ja laskee pian. Kun nenän työntää lasiin, vähäinenkin mielikuva oluesta kaikkoaa. Tulee hetkeksi olo kuin olisi hiihtoretken päätteeksi hiihtomajalla hörppäämässä kanelilla höystettyä vahvaa kaakaota. Nuha ei haittaa, tämä tuoksu tunuu räkänokassakin. Kulaus suussa jatkaa samaa rataa: suklaata, kanelia, lempeä katkero, jotain etäistä kuivattua hedelmää. Pientä kuivankatkeraa jälkimakua, jota sitäkin lieventää makea suklaisuus. Hmm. Mitä tästä nyt sanoisi? Olutmittarilla ei pojoja paljon tipu, mutta muuten yllättävän suunmukainen ja täyteläinenkin. Esimerkki siitä, että ei matala alkoholi (4,7 %) estä mestaria laittamasta pulloon muutakin kuin maltaitten huuhdevettä.

Joulukalenterin 13. päivä: Lervig Juleøl

13.12.2015 Kirjoittanut markku Leave a Comment

Joulukuun toinen viikko päättyi – samoin kuin usein ladulla  – norjalaisväreissä. Korkattavaksi tuli stavangerilaisen Lervig Aktiebryggerin Juleøl, jota on ollut saatavilla Suomessa jo useana jouluna. Olut on balanseerattu 4,7 prosentin vahvuiseksi eli se on ruokakauppatavaraa. Tyyliltään se on tumma lager, läheisiä saman henkisiä ovat mm. tsekkiläiset tummat lagerit tai baijerilaiset dunklet. …

Lue lisää

Primary Sidebar

Viimeisimmät artikkelit

  • Makkarasoppa – lyhyt kulttuurihistoria
  • Pärämätsi-haaste: luovaa tataari-kokkausta
  • Tamperelainen appropriaatio: peremeç on Mansessa pärämätsi
  • Keittokirjana taulu
  • Ruoka taiteessa ja taide ruoassa

Avainsanat

Ateneum bock DeliVerde Georgia Hyvä Tuomas jouluolut julbock juusto kaali kaalikääryle kala karitsanmaksa kinkku Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Lervig Lidl Liedon lihakauppa lipeäkala maito makkara maksa Mami olut Olutpaja Olvi pale ale pasta peruna porsmack Rekolan Panimo risotto Saimaan juomatehdas siika sika silakka silakkalaatikko Sinebrychoff söörwursti Stadin Panimo Stallhagen Talven Tähti talviolut Teerenpeli tilli Vakka-Suomen Panimo

Viimeisimmät kommentit

  • markku: Makkarasoppa – lyhyt kulttuurihistoria
  • Markku Järvinen: Makkarasoppa – lyhyt kulttuurihistoria
  • Esa Alapoti: Näin pysyy tilli villinä!
  • Marja: Kenen mummon muusi ja salaatti?
  • markku: Kenen mummon muusi ja salaatti?

Arkistot

  • huhtikuu 2021
  • maaliskuu 2021
  • helmikuu 2021
  • marraskuu 2020
  • lokakuu 2020
  • syyskuu 2020
  • elokuu 2020
  • kesäkuu 2020
  • toukokuu 2020
  • huhtikuu 2020
  • maaliskuu 2020
  • helmikuu 2020
  • tammikuu 2020
  • joulukuu 2019
  • marraskuu 2019
  • lokakuu 2019
  • elokuu 2019
  • heinäkuu 2019
  • kesäkuu 2019
  • toukokuu 2019
  • huhtikuu 2019
  • maaliskuu 2019
  • helmikuu 2019
  • lokakuu 2018
  • elokuu 2018
  • huhtikuu 2018
  • maaliskuu 2018
  • tammikuu 2018
  • joulukuu 2017
  • marraskuu 2017
  • lokakuu 2017
  • syyskuu 2017
  • toukokuu 2017
  • maaliskuu 2017
  • joulukuu 2016
  • marraskuu 2016
  • lokakuu 2016
  • syyskuu 2016
  • heinäkuu 2016
  • kesäkuu 2016
  • toukokuu 2016
  • huhtikuu 2016
  • maaliskuu 2016
  • helmikuu 2016
  • tammikuu 2016
  • joulukuu 2015
  • marraskuu 2015

Kategoriat

  • Alkuruoka
  • Arvostelut
  • Juomat
  • Juomat A-Ö
  • Kala
  • Kasvista
  • Leikelautanen
  • Liha
  • Makiat
  • Makkara
  • Makkara
  • Markku
  • Matkalla
  • Olut
  • Peruna
  • Reseptit
  • Ruokakaupat
  • Ruokapuhetta
  • Ruokasanakirja
  • Sika
  • Sillisalaatti
  • Syötävä taide
  • Syöttölät
  • Väkevät
  • Viinit
  • Ykköset
  • Yleinen
  • Yleiset

Footer

Instagram

Instagram did not return a 200.

Copyright © 2021 · Nakit ja Muusa