• Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Nakit ja Muusa

  • Reseptit
  • Ruokapuhetta
  • Arvostelut

makkara

Siskonko makkaraa?

8.11.2016 Kirjoittanut markku Leave a Comment

Moni huippukokkikin nimeää herkukseen siskonmakkasopan. Siskon kanssa sopalla ei kuitenkaan ole mitään tekemistä. Lähipiirissäni on perhekunta, jossa on kaksi jo pitkälle aikuiseen ikään ehtinyttä tyttöä ja teini-iän portteja kolkutteleva pikkuveli. Tämä veli on aina ihaillut sisariaan jopa niin, että se on vaikuttanut myös hänen ruokamieltymyksiinä. Kun pojan mieliruokaa kysyttiin, hän nimesi siskonmakkarasopan. Miksi, häneltä udeltiin. No, siksi, että se on siskon! poika tuhahti, kun noin itsestään selvyyksiä kysyttiin.…

Lue lisää

Söörin arvoinen wursti

3.11.2016 Kirjoittanut markku Leave a Comment

Liedon Lihakaupassa possunsuoleen valetut Söörwurstit löysivät viikonlopulla Yyterissä innokkaat söörit ja muut Markut. Joku oli unohtanut tehdä tilauksen ja katseli katkerana vierestä, kun onnelliset ostajat pakkasivat wurstejaan kylmälaukkuihin. Kaikkialta on kuulunut pelkkää hyvää sanomaa: sopivan rasvainen, sopivan kipakka, sopivan savuinen, makkaroista ihan parhaita ikinä. Samaa on tosin hoettu Porin Beer Hunterissa pannusta Söör-pilsistä. Tässäpä oiva pari, josta löytyy vain yksi epäkohta: kun makkarat on syöty ja oluet juotu, mistä löytää yhtä hyvää?
dsc_4837

Söörwursti lähti maailmalle

25.10.2016 Kirjoittanut markku Leave a Comment

Suomalainen Markku-liitto täytti kesällä 20 vuotta. Tapahtunutta juhlitaan ensi viikonlopulla Porin Yyterissä. Juhlan kunniaksi on porilainen Beer Hunter pannut Söör-oluen ja Liedon Lihakaupassa valmistettiin juhlamakkara Söörwursti. Söörwursti on vanhan kaavan mukainen A-luokan makkara, jonka lihapitoisuus on 73 % ja rasvaa siinä on sopivasti 23 %. Luonnonsuolen sisään on topattu seos, jossa on suomalaista sian- ja naudanlihaa, palvikinkkua ja koko joukko muita makkaralle tärkeitä aineosia.
…

Lue lisää

Primary Sidebar

Viimeisimmät artikkelit

  • Suomi nousi läskisoosin voimalla
  • Kosher ja halal eli vedeneväitten teologiaa
  • Lammaskaalia eli kaalia ja lammasta
  • Munakoisosta moussakaan
  • Bellman ja pimpinella-kysymys

Avainsanat

anis Ateneum Beer Hunter bock DeliVerde Georgia helles Hyvä Tuomas Italia jouluolut juusto kaali kaalikääryle kinkku Laitilan Wirvoitusjuomatehdas lammas Lidl Liedon lihakauppa lipeäkala livekala makkara maksa Malmgård Mami olut Olutpaja Olvi pale ale pasta peruna porsmack Pyynikin Käsityöläispanimo Rekolan Panimo risotto siika sika silakka sinappi Sinebrychoff söörwursti Stadin Panimo talviolut Teerenpeli tilli Vakka-Suomen Panimo

Viimeisimmät kommentit

  • Esa Alapoti: Näin pysyy tilli villinä!
  • Marja: Kenen mummon muusi ja salaatti?
  • markku: Kenen mummon muusi ja salaatti?
  • Pirkko Paranko: Kenen mummon muusi ja salaatti?
  • Paco: Nomadikokki ui katiskaan

Arkistot

  • marraskuu 2020
  • lokakuu 2020
  • syyskuu 2020
  • elokuu 2020
  • kesäkuu 2020
  • toukokuu 2020
  • huhtikuu 2020
  • maaliskuu 2020
  • helmikuu 2020
  • tammikuu 2020
  • joulukuu 2019
  • marraskuu 2019
  • lokakuu 2019
  • elokuu 2019
  • heinäkuu 2019
  • kesäkuu 2019
  • toukokuu 2019
  • huhtikuu 2019
  • maaliskuu 2019
  • helmikuu 2019
  • lokakuu 2018
  • elokuu 2018
  • huhtikuu 2018
  • maaliskuu 2018
  • tammikuu 2018
  • joulukuu 2017
  • marraskuu 2017
  • lokakuu 2017
  • syyskuu 2017
  • toukokuu 2017
  • maaliskuu 2017
  • joulukuu 2016
  • marraskuu 2016
  • lokakuu 2016
  • syyskuu 2016
  • heinäkuu 2016
  • kesäkuu 2016
  • toukokuu 2016
  • huhtikuu 2016
  • maaliskuu 2016
  • helmikuu 2016
  • tammikuu 2016
  • joulukuu 2015
  • marraskuu 2015

Kategoriat

  • Alkuruoka
  • Arvostelut
  • Juomat
  • Juomat A-Ö
  • Kala
  • Kasvista
  • Leikelautanen
  • Liha
  • Makiat
  • Makkara
  • Makkara
  • Markku
  • Matkalla
  • Olut
  • Peruna
  • Reseptit
  • Ruokakaupat
  • Ruokapuhetta
  • Ruokasanakirja
  • Sika
  • Sillisalaatti
  • Syötävä taide
  • Syöttölät
  • Väkevät
  • Viinit
  • Ykköset
  • Yleinen
  • Yleiset

Footer

Instagram

Instagram did not return a 200.

Copyright © 2021 · Nakit ja Muusa