Herkkusuu.fi-sivusto on osannut kaivella esiin Amerikan ihmemaan Michiganissa toimivan mediayhtiö KCCI:n tekaiseman uutisen, jonka se on poiminut paikallisen yliopiston tutkimussaavutuksista. Niiden mukaan juustolla on sama vaikutus ihmisen aivoihin kuin heroiinilla. Hiphuraa, juustokauppaan siis ja nuppi turvoksiin? …
Arkistot: joulukuu 2015
Joulukalenterin 7. päivä: Koff
Pikkujoulun ja itsenäisyyspäivän juhlakausi tuottaa joulukalenteriin viivytyksiä. Ei niin, että luukkuja ei ehtisi avata, ei toki. Luukkujen sisällöstä vain ei heti ehdi kirjoittaa, semminkin kun pikkaista hiphoppia aivosoluille aihettavan luukun pääsee avaamaan vasta iltapuhteella. Seitsemännen päivän kohdalta vielä tupsahti oluita oikein kaksin kappalein. Kyseessä on Sinebrychoffin Jouluolut, jota on kahta sorttia, keppanavahvuista 4,6-prosenttista ja Alkon vahvuista 6,0-prosenttista. Koffilla on jo kahdeksana vuotena ollut tapana nostaa jouluoluen profiilia keskittämällä mallashankinnan yhdelle, nimetylle tilalle. Tästä kertoo kaulaetiketin ponteva Lähiolutta-teksti. Tänä vuonna mallasohra on tullut Mäntälästä Linnaisten kartanon pelloilta, joita viljelee jo ties kuinka mones Stjernvallin suvun polvi. Nykyinen isäntä on Christian Stjernvall….
Joulukalenterin 6. päivä: Mönckshof
Itsenäisyyspäivä ehti Linnan juhlien jatkoille asti ennen kuin kalenterin kuudes luukku aukesi. Sieltä tuli kovasti saman näköinen posliinikorkkinen pullo kuin edellisenä päivänä. Eikä ihme, kyse on samasta panimokonsernista, Kulmbacher Brauereista. Tämä olut kulkee Mönchshof-nimen alla ja sen historia on aika lailla erilainen kuin Kapuzinerilla. Siinä missä Kapuziner on melko äsken ilmasta napattu nimi uutuustuotteelle, Mönchshofilla on ihan oikea historia….
Joulukalenterin 5. päivä: Kapuziner
Joulukalenterin viides luukku tarjoili kalenterin ainoaa vehnäolutta. Kyseessä on Baijerin vankan olutkaupungin Kulmbachin tuote Kapuziner Winter Weiss, joka on ollut Alkon jouluolutvalikoimassa jo monesti ennenkin. Sen valmistaja on eteläisen Saksan suuriin panimoihin kuuluva Kulmbacher Brauerei -konserni, johon useimmat seudun panimot kuuluvat. Panimon tunnetuin olut lienee EKU 28, joka jossain vaiheessa piti hallussaan maailman vahvimman oluen titteliä….
Joulukalenterin 4. päivä: Ayinger
Neljännen luukun takaa löytyi tukevaa tavaraa: saksalaisen Ayingin kunnan tunnetuimman tuotantolaitoksen Ayinger Brauerein Winter Bock. Prosentteja bockissa on 6,7, mikä tuntuu kokonaiskuvassa. Oluen vaahto on isokuplaista ja tummaa, väri on syvän punertavantumma. Tuhti ja makea mämminen mallas puhkuu nenään: tässä ei ole mitään jenkkien kukkaketoa, vaan ehtaa baijerilaista siirappia. Humalaa löytyy sen verran, että se typistää liian makeuden ja jälkimaku on karkkisen makean suutuntuman jälkeen yllättävänkin kuiva. Eiköhän tämä ole parhaimmillaan pakettitalkoitten piristäjänä pipareita pureskellen. Kinkkupöytään se sujahtaa ainakin paremmin kuin karvaat IPAt.
Rahamiehille virvoketta!
Alkoon tulee viikolla 50 muutama uusi punaviini. Yhteistä niille on sama tuottaja ja helkutin kova hinta. Kyseessä on kuuluisa ja ikivanha viinitalo Romanée-Conti, jolla on sekä Appellation d’origine contrôlée (AOC) -luokitus että Grand Cru -luokitus. Se sijaitsee Côte de Nuits -alueella Ranskan Bourgognessa. Talon viinejä pidetään yleisesti ehkäpä maailman parhaina, ja samalla ne ovat aina todella hintavia. Huutokaupoissa hyvistä vuosikerroista on maksettu huimia summia….