Malmgårdilla nämä hommelit osataan. Jouluoluen väri on kauniin punerva ja lasiin kaato nostaa siistin ja kestävän vaahdon. Tuoksu on keveän maltainen ja hedelmäinen, puhtaan oluinen ilman jouluhörhelöitä. Speltin sävyttämä maku on hieman kevyt, maltainen ja lievästi makea. Humala on varsin maltillinen, mutta antaa runkoon kuitenkin ryhtiä.
Mikään suuri olut tämä ei ole, mutta rehdisti ja nöyrästi joulupöytään asettuvaa ruokailijaa palveleva. Hieman ohut kokonaisuus tekee oluesta hyvin juotavan ja oivan kumppanin joulupöydän loppupään antimille: laatikoille, kinkulle, sinappihunnulle. Aterian jälkeen nautiskelija kylläkin tämän matala-alkoholisen oluen unohtaa ja siirtyy sulattelemaan ateriaanasa hieman tuhdimpien mallasjuomien pariin.
Vastaa